Atividade comercial do estábulo da concentração alta da enzima do Pullulanase da conversão alta
Detalhes do produto:
Lugar de origem: | Jiangsu China |
Marca: | Boli |
Certificação: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Número do modelo: | Pullulanase PU-700 |
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: | 400Kg |
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Preço: | Negotiable |
Detalhes da embalagem: | 25kg, cilindros do HDPE 30kg, 1125 totalizadores de IBC para o líquido |
Tempo de entrega: | 15-20 dias |
Termos de pagamento: | T/T, L/C, D/P |
Habilidade da fonte: | 1000MT a 1500MT pelo ano |
Informação detalhada |
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Grau: | Produto comestível | Aplicação: | Pullulanase para o açúcar do amido |
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Nome sistemático: | EC 3.2.1.41, pullulan 6 - glucanohydrolase | Atividade: | 700 BU/ml (mínimo) |
Lugar de origem: | Jiangsu, China (continente) | Formulário físico: | Líquido |
Realçar: | enzimas digestivas do açúcar,bacilo enzima do licheniformis |
Descrição de produto
Pullulanase certificado Halal & kosher
Ideal para a produção de xarope alto da glicose e de xarope alto do maltose
- O Pullulanase PU-700 é derivado das tensões do bacilo licheniformis pela fermentação e pelo processo submersos da extração da refinação. Esta enzima é usada especialmente para o Pullulan do hydrolysisof (um polímero conectado pelo maltotriose com as ligações α-1,6 glycosidic). PU-700 pode eficientemente cortar as ligações α-1,6 glucosidic da amilopectina, a seguir corta a estrutura inteira do ramo para produzir o amyloase.
Enzima declarada | Pullulanase |
Nome sistemático | EC 3.2.1.41, pullulan 6 - glucanohydrolase |
Atividade | 700 BU/ml (mínimo) |
Aparência | Luz - líquido marrom |
PH do produto | 3,0 a 5,0 |
Gravidade específica | 1,10 a 1,20 g/ml |
APLICAÇÃO E BENEFÍCIOS
[Aplicação na produção de xarope Extra-alto do Maltose]
Na produção de maltose, a amílase-alfa é usada primeiramente para liquefazer o amido, a seguir a amílase-alfa ou a beta-amílase fungosa serão usadas para decompor o amido, assim que o índice do maltose do produto final é aproximadamente 50% a 60%, referido como um xarope do maltose da elevação. Quando o efeito sinérgico do uso do pullulanase com amílase-alfa e beta-amílase, o índice do maltose no produto final puder alcançar mais de 80%, daqui produza o xarope Exltra-alto do Maltose.
[Aplicação na produção de xarope alto da glicose]
O Glucoamylase é muito eficaz na hidrólise de alpha-1, ligação 4 glycosidic; contudo, o glucoamylase é lento na hidrólise de alpha-1, 6 ligação glycosidic, a presença de que constitui um obstáculo na produção de xarope da alto-glicose. Usar o pullulanase pode synergize junto com o glucoamylase durante a fase do saccharification, daqui eficazmente melhorar a taxa de hidrólise do amido, reduzir a dosagem do glucoamylase, encurtar o tempo de reação e aumentar o rendimento e a pureza da glicose.
EFEITO DO PH
PU-700 é ativo com escala do pH de 4,0 a 5,0, opHótimo é 4,2 a 4,6.
EFEITO DA TEMPERATURA
A variação da temperatura eficaz para PU-700 é o°C 50 a 65, e a variação da temperatura a melhor está dentro de 55 a 65°C.
Certificado: | Halal, kosher | |||||||
Pacote: |
cilindros 25kg, 30kg plásticos ou totalizadores de 1125kg IBC |
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Tempo de conservação e armazenamento: |
O tempo de conservação típico é seis meses se é armazenado abaixo de 25°C no seu empacotamento original, selado e fechado, protegido da luz solar.
Seu tempo de conservação será dezoito-meses se este produto está sendo loja corretamente em 0∼10°C.
Armazenamento e/ou condições adversas prolongados tais como mais altas temperaturas pode conduzir a uma exigência mais alta da dosagem, deve assim ser evitado.
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