40000 U/de álcool/fabricação de cerveja de g GC de Glucanase das enzimas beta - pó de 0400 Brown amarelo
Detalhes do produto:
Lugar de origem: | Jiangsu, China |
Marca: | Boli |
Certificação: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Número do modelo: | Beta-Glucanase GC-0400 |
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: | 400Kg |
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Preço: | Negotiable |
Detalhes da embalagem: | sacos de papel de 25kg kraft ou cilindros do cartão |
Tempo de entrega: | 15-20 dias |
Termos de pagamento: | T/T, L/C, D/P |
Habilidade da fonte: | 1000MT a 1500MT pelo ano |
Informação detalhada |
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Atividade: | 40.000 U/g (mínimo) | certificado: | Halal, kosher |
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apperence: | Pó de Brown amarelo | Enzima declarada: | Beta-Glucanase |
Aplicação: | Enzima para o álcool e a fabricação de cerveja | PH da aplicação: | 4,0 a 6,5 |
Realçar: | fabricação de cerveja alfa e beta da amílase,enzimas da cerveja |
Descrição de produto
Beta-Glucanase pó GC-0400 para fabricar cerveja
Certiifed Halal & kosher
Remova o embaçamento frio causado pelo β-glucan,
Reduza a viscosidade do wort,
Acelere a filtragem,
Melhore a claridade do wort
DESCRIÇÃO:
Beta-Glucanase GC-0400 é produzido pela fermentação submersa e pelo processo avançado da extração. É o endoglucanase que hydrolyzes especificamente os enlaces beta-1,3 e beta-1,4 glycosidic do Beta-Glucan ao oligosaccharide do produto que contém a unidade de glicose 3~5 e a glicose. Contém uma determinada quantia do hemicellulase e pode eficazmente dividir o beta-glucan na parede de pilha do endosperma do trigo e do cereal. É amplamente utilizado na fabricação de cerveja de cerveja, no processamento de suco e nas indústrias da fatura de vinho.
CARACTERÍSTICAS DE PRODUTO:
- Enzima declarada: Beta-Glucanase
- Nome sistemático: EC 3.2.1.6, 1,3 (ou) - beta-D-glucan 4 3(4) - glucanohydrolase
- Aparência: Pó do marrom amarelo
- Atividade: 40.000 U/g (mínimo)
EFEITO DO PH:
- GC-0400 trabalha eficazmente na escala do pH de 3,5 a 6,5 com seu pH ótimo de 4,5 a 5,5. Veja figura 1.
EFEITO DA TEMPERATURA:
- GC-0400 trabalha eficazmente de 30 a 65°C com sua temperatura ótima de 37 a 55°C. que esta enzima será neutralizada completamente em temperaturas acima de 80°C por 10 minutos. Veja figura 2.
EMPACOTAMENTO:
- GC-0400 é empacotado em cilindros do cartão 25kg ou em sacos de papel de kraft. O empacotamento personalizado está disponível mediante solicitação.
ARMAZENAMENTO:
- GC-0400 foi formulado para a estabilidade ótima.
- O tempo de conservação típico é seis meses se é armazenado abaixo de 25°C (77°F) no seu empacotamento original, selado e fechado, protegido da luz solar.
- Seu tempo de conservação será dezoito meses se é armazenado corretamente em 0~10°C (32~50°F).
- O armazenamento e/ou as condições adversas prolongados tais como umas mais altas temperaturas podem conduzir a uma exigência mais alta da dosagem, devem assim ser evitados.
SEGURANÇA & MANIPULAÇÃO DA ENZIMA:
A inalação da poeira e das névoas da enzima deve ser evitada. Em caso do contato com pele ou olhos, prontamente lavagem com água no mínimo 15 minutos. Para informação de manipulação detalhada, refira por favor a folha de dados da segurança.