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Amílase-alfa de alta temperatura HA-450FG 200000U/ml de China das enzimas da fabricação de cerveja com o Certificcate Halal e kosher

Informação Básica
Lugar de origem: Jiangsu, China
Marca: Boli
Certificação: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Número do modelo: Amílase-alfa HA-450FG
Quantidade de ordem mínima: 400kg
Preço: Negotiable
Detalhes da embalagem: cilindros 25kg, 30kg plásticos ou totalizadores de 1125kg IBC
Tempo de entrega: 15-20 dias
Termos de pagamento: T/T, L/C, D/P
Habilidade da fonte: 1000MT a 1500MT pelo ano
Informação detalhada
Aplicação: Álcool e fabricação de cerveja Enzima: Amílase-alfa
Atividade: 200,000U/ml Nome sistemático: glucanohydrolase de 1,4 α-D-glucan
Aparência: Líquido marrom do Sepia Temperatura de aplicação: 80~100℃
Realçar:

alpha and beta amylase brewing

,

beer enzymes


Descrição de produto

 

Amílase-alfa concentrada HA-450FG

Uma enzima ideal da utilização alimentar para o álcool e a fabricação de cerveja

Temperatura de aplicação 80~100℃

 

 

 

DESCRIÇÃO
HA-450FG é uma amílase-alfa do produto comestível derivada do bacilo licheniformis com os processos submersos da extração da fermentação e da refinação. HA-450FG é um endoamylase que possa rapidamente diminuir a viscosidade de soluções gelatinosas do amido aleatoriamente hydrolyzing o amido, o glycogen e os seus produtos da degradação dentro das ligações alpha-D-1,4 glucosidic para produzir dextrinas e oligosaccharides solúveis.

Como uma amílase-alfa muito robusta com estabilidade superior do thermal e do pH, HA-450FG encontrou sua aplicação larga na produção de álcool.

 

CARACTERÍSTICAS DE PRODUTO
Enzima declarada: Amílase-alfa
Nome sistemático: glucanohydrolase 1,4-α-D-glucan
Atividade: 200.000 U/ml (mínimo)
Aparência: Líquido marrom do Sepia
PH do produto: 5,0 a 7,0
Gravidade específica: g/1,10 a 1,25 ml
 

EFEITO DO PH
HA-450FG é ativo sobre uma escala larga do pH. Trabalha no pH de 4,8 a 6,0 com seu pH ótimo de 5,0 a 5,9. A situação ótima exata do pH depende das condições de processamento reais, incluindo a temperatura, a concentração da carcaça e o tempo.

 

EFEITO DA TEMPERATURA
Para a liquefação do intervalo, HA-450FG trabalha em temperaturas de 80 a 100°C com sua temperatura a melhor que varia de 83 a 86°C. que liquefaz carcaças do amido prontamente em 90 a 95ºC e mantém altamente ativo em 100ºC. Para a liquefação consecutiva, HA-450FG demonstra sua thermo-estabilidade excepcional nas altas temperaturas que variam de 105 a 110ºC e mantém-se na liquefação eficientemente por 5 a 7 minutos.

 

INIBIDORES
O cobre, o titânio, e os íons do cobalto são inibidores moderados para HA-450FG enquanto os íons do alumínio, da ligação e do zinco são inibidores fortes.

 

DIRETRIZES DE USO
Primeiramente ajuste o pH a 5,0 a 5,9, a seguir adicione HA-450FG. Depois que esta enzima é adicionada, aqueça a pasta para liquefazer em uma variação da temperatura de 83 a 86ºC por 90 a 150 minutos. O valor final do DE deve ser mantido em uma escala de 10 a 12.
A dosagem de HA-450FG é dependente das condições reais da aplicação que incluem a carcaça do amido, o processo, a concentração da carcaça e os outros fatores. Para aperfeiçoar a taxa de dosagem, recomenda-se conduzir um número de experimentações da liquefação antes do uso corrente deste produto. Uma boa taxa de dosagem começando é 0,15 ∼ 0.18kg/TDS.

 

EMPACOTAMENTO
HA-450FG é empacotado em cilindros plásticos do HDPE 25kg, 30kg ou os totalizadores de 1125kg IBC. O empacotamento personalizado está disponível mediante solicitação.

 

ARMAZENAMENTO
Esta enzima foi formulada para a estabilidade ótima. O tempo de conservação típico é seis meses de armazenagem fornecida abaixo de 25°C no seu empacotamento original, selado e fechado, protegido da luz solar. Seu tempo de conservação será dezoito meses se está armazenado corretamente no armazenamento prolongado 0∼10°C. e/ou as condições adversas tais como umas mais altas temperaturas podem conduzir a uma exigência mais alta da dosagem.

 

SEGURANÇA & MANIPULAÇÃO DA ENZIMA
A inalação da poeira e das névoas da enzima deve ser evitada. Em caso do contato com a pele ou os olhos, prontamente lavagem com água no mínimo 15 minutos. Para informação de manipulação detalhada, refira por favor a folha de dados material da segurança.

Contacto
Edna

Número de telefone : +8615152213005