Descrição de produto

A amílase-alfa bacteriana BALA o sinal de adição para a fabricação de papel

bio-enzima da concentração produzida das tensões do bacillus-subtilis

Halal & kosher certificados

EC 3.2.1.1. , α-D-glucanglucanohydrolase 1,4

≥ 300.000 U/ml da atividade  

Aparência: Líquido marrom do Sepia

Gravidade específica: 1,10 a 1,25 g/ml

PH do produto: 5,5 ~ 7,0

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

A amílase-alfa bacteriana BALA mais é uma bio-enzima da concentração produzida das tensões do bacillus-subtilis com os processos submersos da fermentação, da extração e de refinação.

Este produto pode ser usado como o agente de alteração do amido para todos os tipos das polpas com vantagens originais. A amílase-alfa gera um processo biológico da degeneração com amido. Quando a temperatura da gelatinização é alcançada, a pasta do amido começa a tornar-se viscoso e densamente. Então, com as correntes moleculars do amido que são interrupção pela amílase-alfa, a viscosidade da pasta do amido começa a diminuir. Quando a temperatura aumenta a 95°C, a amílase-alfa está neutralizada e
a viscosidade da pasta do amido é estabilizada.

O uso deste produto substituir o amido oxidado convencional e o amido alterado pode ajudar a conseguir a viscosidade desejada da pasta do amido, a aumentar a taxa de utilização de amido pela tonelada de papel, assim de polpas das economias e a reduzir custos de gastos de fabricação e a ser ambiental-mais amigável.

EFEITO DO PH

BALAR mais o trabalho da lata no pH de 6,0 to7.0 com seu pH o melhor em 6,0. Será neutralizado dramaticamente no pH abaixo de 5,0 (veja figura 1)

EFEITO DA TEMPERATURA

• BALAR mais o trabalho da lata em temperaturas abaixo de 60°C com sua temperatura a melhor de 50 a 70°C.
• Em uma variação da temperatura de 70 a 90°C, a reação acelera com as elevações da temperatura quando a inativação igualmente acelerar (veja figura 2).

EFEITO DO CÁLCIO
A presença de íon do cálcio joga um papel protetor para a estabilidade da atividade de enzima. A atividade de enzima pode desaparecer completamente se sem íon do cálcio. A escala do pH da atividade de enzima é alargada com a presença de cálcio e reduzida sem ela.
 

INIBIDORES
Os íons do cobre, do titânio e do cobalto são inibidores moderados para este produto. Os íons do alumínio, da ligação e do zinco são inibidores fortes.
 

DIRETRIZES DE USO

Depois que o amido original é dissolvido no tanque do cadinho, adicione pesado BALAM MAIS e agitado uniformemente, e aquecem-no então.

Das elevações da temperatura ao fim do período da gelatinização, toma em torno dos minutos 25∼30 para alcançar o °C 95, mantém essa temperatura pelos minutos 10∼20, a seguir esfria-a para baixo a 60∼70°C.
Ou, de acordo com o processo de produção amadurecido existente original na planta do fabricante.

A taxa de dosagem recomendada BAA MAIS é em torno de 0.15∼0.35kg pela tonelada de amido. A taxa de dosagem exata deve ser ajustada de acordo com a viscosidade exigida pelo processo de produção real, e a dosagem para o papel ondulado de grande resistência deve ser mais baixa. Recomenda-se decidir a taxa de dosagem real após experimentações pequenas no laboratório que as condições da produção real são simuladas.

MANIPULAÇÃO SEGURA DAS ENZIMAS

A inalação da poeira e das névoas da enzima deve ser evitada. Em caso do contato com a pele ou os olhos, prontamente lavagem com água no mínimo 15 minutos. Para informação de manipulação detalhada, refira por favor a folha de dados da segurança.