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180000U de alta temperatura/Ml da enzima da amílase-alfa
Detalhes do produto:
| Lugar de origem: | Jiangsu, China |
| Marca: | Boli |
| Certificação: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Número do modelo: | Amílase-alfa HA-360FG |
Condições de Pagamento e Envio:
| Quantidade de ordem mínima: | 400kg |
|---|---|
| Preço: | Negotiable |
| Detalhes da embalagem: | cilindros 25kg, 30kg plásticos ou totalizadores de 1125kg IBC |
| Tempo de entrega: | 15-20 dias |
| Termos de pagamento: | T/T, L/C, D/P |
| Habilidade da fonte: | 1000MT a 1500MT pelo ano |
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Informação detalhada |
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| Enzima: | Amílase-alfa | Atividade: | 180,000U/ml |
|---|---|---|---|
| Nome sistemático: | glucanohydrolase de 1,4 α-D-glucan | Aparência: | Líquido marrom do Sepia |
| Lugar de origem: | Jiangsu, China (continente) | Temperatura de aplicação: | 80~100℃ |
| Realçar: | amílase-alfa fungosa,amílase alfa e beta |
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Descrição de produto
Amílase-alfa HA-360FG da utilização alimentar
Temperatura de aplicação 80-100℃
Apropriado para o álcool e a fabricação de cerveja
| Enzima declarada: | Amílase-alfa |
| Nome sistemático: | glucanohydrolase 1,4-α-D-glucan |
| Atividade: | 180.000 U/ml (mínimo) |
| Aparência: | Líquido marrom do Sepia |
| PH do produto: | 5,0 a 7,0 |
| Gravidade específica: | g/1,10 a 1,25 ml |
DESCRIÇÃO
HA-360FG é uma amílase-alfa da alimento-categoria derivada do bacilo licheniformis com os processos submersos da extração da fermentação e da refinação. HA-360FG é um endoamylase que possa rapidamente diminuir a viscosidade de soluções gelatinosas do amido aleatoriamente hydrolyzing o amido, o glycogen e os seus produtos da degradação dentro das ligações alpha-D-1,4 glucosidic para produzir dextrinas e oligosaccharides solúveis.
Como uma amílase-alfa muito robusta com estabilidade superior do thermal e do pH, HA-360FG encontrou sua aplicação larga na produção de álcool.
| EFEITO DO PH | EFEITO DA TEMPERATURA |
| HA-360FG é ativo sobre uma escala larga do pH. Trabalha no pH de 4,8 a 6,0 com seu pH ótimo de 5,0 a 5,9. A situação ótima exata do pH depende das condições de processamento reais, incluindo a temperatura, a concentração da carcaça e o tempo. | Para a liquefação do intervalo, HA-360FG trabalha em temperaturas de 80 a 100°C com sua temperatura a melhor que varia de 83 a 86°C. que liquefaz carcaças do amido prontamente em 90 a 95ºC e mantém altamente ativo em 100ºC. Para a liquefação consecutiva, HA-360FG demonstra sua thermo-estabilidade excepcional nas altas temperaturas que variam de 105 a 110ºC e mantém-se na liquefação eficientemente por 5 a 7 minutos. |
INIBIDORES
O cobre, o titânio, e os íons do cobalto são inibidores moderados para HA-360FG enquanto os íons do alumínio, da ligação e do zinco são inibidores fortes.
DIRETRIZES DE USO
Primeiramente ajuste o pH a 5,0 a 5,9, a seguir adicione HA-360FG. Depois que esta enzima é adicionada, aqueça a pasta para liquefazer em uma variação da temperatura de 83 a 86ºC por 90 a 150 minutos. O valor final do DE deve ser mantido em uma escala de 10 a 12.
A dosagem de HA-360FG é dependente das condições reais da aplicação que incluem a carcaça do amido, o processo, a concentração da carcaça e os outros fatores. Para aperfeiçoar a taxa de dosagem, recomenda-se conduzir um número de experimentações da liquefação antes do uso corrente deste produto. Uma boa taxa de dosagem começando é 0,16 ∼ 0.20kg/TDS.
EMPACOTAMENTO
HA-360FG é empacotado em cilindros plásticos do HDPE 25kg, 30kg ou os totalizadores de 1125kg IBC. O empacotamento personalizado está disponível mediante solicitação.
ARMAZENAMENTO
Esta enzima foi formulada para a estabilidade ótima. O tempo de conservação típico é seis meses de armazenagem fornecida abaixo de 25°C no seu empacotamento original, selado e fechado, protegido da luz solar. Seu tempo de conservação será dezoito meses se está armazenado corretamente no armazenamento prolongado 0∼10°C. e/ou as condições adversas tais como umas mais altas temperaturas podem conduzir a uma exigência mais alta da dosagem.
SEGURANÇA & MANIPULAÇÃO DA ENZIMA
A inalação da poeira e das névoas da enzima deve ser evitada. Em caso do contato com a pele ou os olhos, prontamente lavagem com água no mínimo 15 minutos. Para informação de manipulação detalhada, refira por favor a folha de dados material da segurança.
