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Pó líquido 20000 produto comestível de U do bege de Sandy da enzima do Cellulase da concentração alta/g

Informação Básica
Lugar de origem: Jiangsu, China
Marca: Boli
Certificação: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Número do modelo: Cellulase CE-2000
Quantidade de ordem mínima: 400Kg
Preço: Negotiable
Detalhes da embalagem: sacos de papel de 25kg kraft ou cilindros do cartão
Tempo de entrega: 15-20 dias
Termos de pagamento: T/T, L/C, D/P
Habilidade da fonte: 1000MT a 1500MT pelo ano
Informação detalhada
Grau: Produto comestível Aplicação: para o suco Porcessing
Atividade: 20.000 U/g (mínimo) Certificação: Halal and Kosher
Tipo Nanme: Boli Enzima declarada: Cellulase
Realçar:

enzimas de degradação da celulose

,

cellulase do reesei do trichoderma


Descrição de produto

 

Enzima do processamento de suco de produto comestível

Cellulase CE-2000

 

Halal & kosher certificados

 

 

 

Enzima declarada Cellulase
Nome sistemático EC 3.2.1.4, 4 glucanohydrolase do β-D-glucan 4
Aparência Pó do bege de Sandy
Atividade de enzima 20.000 U/g (mínimo)

 

 

APLICAÇÃO DOS BENEFÍCIOS:

 

Spesification:

O Cellulase CE-2000 é uma preparação de enzima do pó derivada da cultura do reesei de Trichoderma com o processo submerso da fermentação, da extração e de refinação. Consiste no endoglucanase, no Ⅱ de Cellobiohydrolase e no β-glucosidase, com efeitos principais em β-1, 4 ligações das moléculas da celulose. Pode decompor a estrutura da celulose e degradá-la em oligosaccharides e em glicose.

 

Benefícios e aplicação

A maioria de frutas e legumes contêm a celulose nos vários graus. Nas frutas e legumes que processam, o uso do cellulase pode fazer o tecido de planta que amacia, melhorar o gosto e simplificar o processo.

 

Pó líquido 20000 produto comestível de U do bege de Sandy da enzima do Cellulase da concentração alta/g 0

 

CE-2000 é um tipo do Cellulase no formulário do pó apropriado para as frutas e legumes que processam, pode melhorar o gosto, esclarecer o produto acabado, aumentar o rendimento do suco e simplificar o processo.

Na preparação de vegetais desidratados tais como cenouras, as batatas e semelhante, o tratamento apropriado com o cellulase seguido pela desidratação podem melhorar o cozimento e a recuperação dos vegetais desidratados. Além, a degradação de materiais celulósicos pelo cellulase não pode somente melhorar o rendimento do suco mas igualmente esclarecer os produto acabados dramaticamente.

 

CONDIÇÃO DA APLICAÇÃO

PH Temperatura
A escala eficaz do pH de CE-2000 é 4,0 a 6,5; o pH o melhor é 4,8 Variação da temperatura eficaz: 30 a 70°C; a temperatura ótima é 55°C.
A inativação pode ser conseguida completamente na temperatura acima de 80°C em 10 minutos.

Pó líquido 20000 produto comestível de U do bege de Sandy da enzima do Cellulase da concentração alta/g 1
Pó líquido 20000 produto comestível de U do bege de Sandy da enzima do Cellulase da concentração alta/g 2

 

 

EMPACOTAMENTO

CE-2000 é empacotado em cilindros do cartão 25kg ou em sacos de papel de kraft. O empacotamento personalizado está disponível mediante solicitação.

 

ARMAZENAMENTO

CE-2000 foi formulado para a estabilidade ótima. O tempo de conservação típico é seis meses se é armazenado abaixo de 25°C (77°F) no seu empacotamento original, selado e fechado, protegido da luz solar. Seu tempo de conservação é dezoito meses se é armazenado corretamente em 0~10°C (32~50°F).

O armazenamento e/ou as condições adversas prolongados tais como umas mais altas temperaturas podem conduzir a uma exigência mais alta da dosagem, devem assim ser evitados.

 

SEGURANÇA & MANIPULAÇÃO DA ENZIMA

A inalação da poeira e das névoas da enzima deve ser evitada. Em caso do contato com pele ou olhos, prontamente lavagem com água no mínimo 15 minutos. Para informação de manipulação detalhada, refira por favor a folha de dados da segurança.

Contacto
Edna

Número de telefone : +8615152213005