Descrição de produto

Protease ácido da categoria técnica para o processamento de couro

Halal e kosher certificados

DESCRIÇÃO

• O Protease ácido AP-100L é produzido do aspergilo niger com a técnica submersa da fermentação e da extração e da refinação. Pode catalisar a hidrólise da proteína sob a circunstância ácida (pH 2.5~4.0) é assim aplicável hydrolyze proteínas de vegetal e animal sob condições ácidas, tais como o proteolysis de animal e da planta. 

EFEITO DA TEMPERATURA

• Temperatura eficaz: 30 a 50ºC no pH em torno de 3,0;
• Temperatura ótima: 40ºC.
• É estável abaixo de 40ºC, instável acima de 50ºC e neutralizado rapidamente acima de 60ºC.

EFEITO DO PH

• AP-100L é estável com pH de 2,5 a 4,0.
• Será neutralizado rapidamente no pH abaixo de 2,5 ou acima de 4,0.
• O pH ótimo é 3,0 na temperatura de 40°C.

EFEITO DE ÍONS DO METAL NA ATIVIDADE DE ENZIMA

• A atividade de enzima é ativada por Mn2+, por Ca2+ e por Mg2+
• Inibidor: Cu2+, Hg2+ e Al3+.

DIRETRIZES DA APLICAÇÃO

• Em processo das lãs que deweighting, o protease ácido pode destruir as escalas na superfície de fibras de lãs, impedir lãs da feltragem e permitir a tingidura fácil nas lãs. As condições as melhores recomendadas para a experimentação inicial com taxa de dosagem pequena são: 0.6-2.0% (owf), pH 3.0~3.5, temperatura 40 ~ 50℃, ração 1 do banho: 20~40, tratamento para 60~ 90 minutos, taxa deweigthing podem alcançar 1~4%.