Descrição de produto

  Protease ácido AP-150

Um protease robusto apropriado para

fermentação da concentração alta na produção do álcool etílico,

capaz para promover o crescimento do fermento,

 permita mais rendimentos do álcool etílico

em uma maneira eficaz na redução de custos

DESCRIÇÃO

• O Protease ácido AP-150 é produzido do Aspergillusniger com a técnica submersa da fermentação e da extração e da refinação. Pode catalisar a hidrólise de condições ácidas do proteinsunder. AP-150 é aplicável à hidrólise das proteínas com meio ácido.

• AP-150 é apropriado para a produção de álcool etílico.

CARACTERÍSTICAS DE PRODUTO

 

EFEITO DO PH

• AP-150 pode trabalhar na escala do pH de 2,0 a 6,0 com seu pH ótimo de 2,5 a 3,5.

EFEITO DA TEMPERATURA

• AP-150 pode trabalhar em temperaturas de 30 a 65°C com sua temperatura ótima de 40 a 50°C.

EFEITO DE ÍONS DO METAL

• AP-150 é ativado por Mn2+, por Ca2+ e por Mg2+, e inibido por Cu2+, por Hg2+ e por Al3+.

VANTAGENS

• O uso de AP-150 no processo de fermentação oferece os seguintes benefícios à produção de álcool etílico:

• Promova as partículas de matéria prima dissolvidas
• AP-150 pode hydrolyze as proteínas das matérias primas, destrói assim a estrutura intersticial da parede de pilha de grânulo do amido, para liberar o amido envolvido nos grânulo, que é conducente ao saccharification.

• Promova o crescimento do fermento com reprodução
• O amino nitrogênio livre (FAN) é a fonte a mais eficaz do nitrogênio para o fermento. Adicionar AP-150 durante a fermentação alcoólica pode eficazmente hydrolyze proteínas e peptides nas matérias primas para gerar o FÃ que os fermentos podem absorver, assim promover o crescimento dos fermentos, aumentar as quantidades de fermentos na erva-benta fermentada, e encurtar o ciclo da fermentação.

• Benéfico à fermentação da concentração alta
• Na fermentação da concentração alta do álcool, é principalmente deficiências nutritivas um pouco do que a acumulação de álcool isso conduz à diminuição da atividade da fermentação. Os ácidos aminados livres (FÃ) não podem somente encurtar o ciclo da fermentação mas igualmente aumentar a saída do álcool, não melhoram a tolerância do álcool etílico e a taxa de sobrevivência de fermentos. Consequentemente, AP-150is o melhor nutriente para o crescimento do fermento e acelerador para a fermentação.

DIRETRIZES DA APLICAÇÃO

• Na fermentação intermitente, deve-se adicionar ao mesmo tempo quando o tanque de fermentação é enchido com o um terço dos materiais.
• Na fermentação contínua, deve-se adicionar consecutivamente segundo a quantidade de erva-benta do saccharification alimentada na entrada do tanque de fermentação.
• A dosagem recomendada de AP-150 é 0,001 a 0,01% w/w (base seca dos sólidos). A dosagem real deve ser segundo as matérias primas e o processo de produção.