28000 U/da fabricação de cerveja ml da amílase-alfa fungosa não - GMO das enzimas para o álcool/a fabricação de cerveja
Detalhes do produto:
Lugar de origem: | Jiangsu, China |
Marca: | Boli |
Certificação: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Número do modelo: | Amílase-alfa fungosa FA-280 |
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: | 400Kg |
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Preço: | Negotiable |
Detalhes da embalagem: | cilindros 25kg, 30kg plásticos ou totalizadores de 1125kg IBC |
Tempo de entrega: | 15-20 dias |
Termos de pagamento: | T/T, L/C, D/P |
Habilidade da fonte: | 1000MT a 1500MT pelo ano |
Informação detalhada |
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Atividade: | 28.000 U/ml (mínimo) | Temperatura de aplicação: | 83 a 110°C |
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Certificado: | Halal e kosher certificado | Enzima declarada: | Amílase-alfa |
Aplicação: | Enzima para o álcool e a fabricação de cerveja | Aparência: | luz ao líquido do marrom escuro |
Realçar: | beta fabricação de cerveja do glucanase,enzimas da cerveja |
Descrição de produto
Amílase-alfa fungosa de Não-GMO para o álcool/a fabricação de cerveja
Halal & kosher certificados
Capaz para converter as frações do amido que não podem ser liquefeitas pela amílase-alfa bacteriana
Maximize matérias primas da utilização
Abaixe o nível do resíduo dos açúcares
Aumente rendimentos do álcool
DESCRIÇÃO:
- A amílase-alfa fungosa FA-280 é feita das tensões de não-GMO do oryzae var do aspergilo com a técnica profunda da extração da fermentação e da refinação.
- Esta enzima pode ser usada para a liquefação do amido e saccharification para produzir igualmente o maltose e a glicose.
- É um endoamylase que possa rapidamente hydrolyze o α-1 interior, 4 enlaces glucosidic da solução gelatinizada do amido, da amilose e da amilopectina e para produzir a dextrina e maltose e glicose solúveis.
- FA-280 é aplicado às indústrias do álcool além do que o glucoamylase convencional para converter as frações do amido que não podem ser liquefeitas pela amílase-alfa bacteriana que aumenta desse modo a eficiência do saccharification pelo glucoamylase.
DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
Enzima declarada | Amílase-alfa fungosa |
Nome sistemático | EC 3.2.1.1, glucanohydrolase de 1,4 α-D-Glucan |
Atividade de enzima | 28,000U/ml (mínimo) |
Aparência | Luz ao líquido do marrom escuro |
PH do produto | 5,0 a 7,0 |
Gravidade específica | g/ml ≤1.25 |
EFEITO DO PH:
- A escala a melhor do pH deste produto é 4,8 a 5,4 e o amido pode eficazmente ser hydrolyzed na escala 4,0 6,6 do pH.
- Se a estabilidade da enzima?a, a reação devido ser conduzida no pH acima de 5,5.
- Se a taxa de reação é sublinhada, o pH deve estar abaixo de 5,5.
Efeito do PH na atividade
EFEITO DA TEMPERATURA:
- A variação da temperatura a melhor é 45 a 55°C e a variação da temperatura eficaz é 45 a 65°C. que a temperatura a melhor deste produto é 50°C. pode eficientemente hydrolyze o amido em uma variação da temperatura de 45 a 55°C. se o índice do amido é mais alto, a temperatura da reação pode ser aumentada para 65°C. a variação da temperatura a melhor é afetada pelo pH, dentro de 45 a 65°C.
Efeito da temperatura na atividade
CARCAÇA:
- FA-280 é aplicado para saccharify o milho, a batata, as tapiocas, o trigo, o soyabean e os amidos de outros recursos.
- Pode ser hydrolyzed eficazmente se o índice do amido na base seca (DSB) da carcaça é não mais de 50%.
INIBIDORES:
- Este produto pode ser inibido por diversos íons do metal pesado. Os íons de cobre e da ligação são inibidores fortes. Os efeitos Inhibitive podem igualmente ser conseguidos se o índice de íons do zinco, do níquel e do ferro é alto.
DIRETRIZES DE USO:
- FA-280 pode ser adicionado junto com o Glucoamylase.
- A dosagem de FA-280 depende da situação real tal como o amido, a concentração da carcaça e as outras condições de processamento.
- Para aperfeiçoar a dosagem, recomenda-se conduzir um número de experimentações da liquefação antes do uso corrente deste produto.
- Um bom ponto de partida para a taxa de dosagem é 0,005 a 0.01%w/w.
Pacote: |
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Tempo de conservação e armazenamento: |
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