Descrição de produto

Protease ácido AP-150

Protease líquido da categoria técnica para o álcool etílico

Halal e kosher certificados

O protease ácido AP-150 é preparado do aspergilo Niger selecionou a tensão pela fermentação e pela extração submersas. Pode catalisar a hidrólise da proteína sob circunstâncias ácidas.
AP-150 é apropriado para a hidrólise das proteínas em meios ácidos.

Um protease robusto apropriado para a fermentação da concentração alta na produção do álcool pode promover o crescimento do fermento e obter mais produção do álcool etílico em um econômico e em uma maneira eficaz.

Promova a dissolução de partículas de matéria prima.
AP-150 pode hydrolyze as proteínas nas matérias primas, assim destruindo a estrutura intersticial da parede de pilha de grânulo do amido, assim liberando o amido envolvido em grânulo do amido, que é benéfico ao saccharification.

Promova o crescimento do fermento pela reprodução.
O amino nitrogênio livre (FÃ) é a fonte a mais eficaz do nitrogênio para o fermento.
A adição de AP-150 em processo da fermentação do álcool pode eficazmente hydrolyze as proteínas e os peptides nas matérias primas para formar uma forma do fã que possa ser absorvida pelo fermento, assim promovendo o crescimento do fermento, aumentando a quantidade de fermento no caldo da fermentação e encurtando o período da fermentação.

Benéfico à fermentação da concentração alta.
Na fermentação do álcool da concentração alta, a razão principal para a diminuição da atividade da fermentação é a falta da nutrição, não a acumulação do álcool.
O ácido aminado livre (FÃ) não pode somente encurtar o período da fermentação, mas igualmente aumentar a produção do álcool e melhorar a taxa da tolerância e de sobrevivência do álcool de fermento.
Consequentemente, AP-150 é o melhor promotor do nutriente e da fermentação para o crescimento do fermento.