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Não Gmo Alpha Amylase Brewing fungosa líquida
Detalhes do produto:
| Lugar de origem: | Jiangsu, China |
| Marca: | Boli |
| Certificação: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Número do modelo: | Amílase-alfa fungosa FA-280 |
Condições de Pagamento e Envio:
| Quantidade de ordem mínima: | 400kg |
|---|---|
| Preço: | Negotiable |
| Detalhes da embalagem: | cilindros 25kg, 30kg plásticos ou totalizadores de 1125kg IBC |
| Tempo de entrega: | 15-20 dias |
| Termos de pagamento: | T/T, L/C, D/P |
| Habilidade da fonte: | 1000MT a 1500MT pelo ano |
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Informação detalhada |
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| Atividade: | 28.000 U/ml (mínimo) | Temperatura de aplicação: | 83 a 110°C |
|---|---|---|---|
| Certificado: | Halal, kosher | Formulário físico: | Líquido |
| Enzima declarada: | Amílase-alfa | Aplicação: | Enzima para o álcool e a fabricação de cerveja |
| Realçar: | amílase-alfa fungosa,fabricação de cerveja da amílase-alfa,não fabricação de cerveja da amílase-alfa do gmo |
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Descrição de produto
Não - amílase-alfa fungosa líquida FA-280 de GMO
Fabricação de cerveja estável da enzima da atividade
Apropriado para a liquefação e o saccharification de materiais do amido,
Certificação de Não-GMO, Halal & kosher,
DESCRIÇÃO:
- A amílase-alfa fungosa FA-280 é feita das tensões de Não-GMO do oryzae do aspergilo processo pela extração submersa da fermentação e refinar. Pode ser usada para a liquefação do amido e saccharification para produzir igualmente o maltose e a glicose. Como o anendoamylase, FA-280 pode rapidamente hydrolyze o α-1 interior, 4 enlaces glucosidic da solução gelatinizada do amido, da amilose e da amilopectina e produzir a dextrina solúvel e uma quantidade pequena de glicose e de maltose. Pode igualmente produzir xaropes do maltose alto e uma quantidade pequena de glicose se a reação dura por um tempo mais longo.
| Enzima declarada | Amílase-alfa |
| Nome sistemático | EC 3.2.1.1, glucanohydrolase de 1,4 alfa-D-Glucan |
| Organismo da produção | Oryzae do aspergilo |
| Método de produção | Processo submerso da fermentação, da extração e de refinação |
CARACTERÍSTICAS DE PRODUTO
| Atividade declarada | 28, 000U/ml |
| Cor | Marrom escuro do Sepia |
| Formulário físico | Líquido |
| PH do produto | 5,0 a 7,0 |
| Densidade | 1,10 a 1,25 g/ml |
| Viscosidade (cPs) | 1 a 25 |
| Estabilizadores | Sorbitol |
| Preservativos | Cloreto de sódio, benzoato de sódio, Sorbate de potássio |
EFEITO DO PH:
- A escala a melhor do pH deste produto é 4,8 a 5,4 e o amido pode eficazmente ser hydrolyzed na escala 4,0 6,6 do pH. Se a estabilidade da enzima ?a, a reação devido ser conduzida no pH acima de 5,5. Se a taxa de reação é sublinhada, o pH deve estar abaixo de 5,5. Veja figura 1.
EFEITO DA TEMPERATURA:
- A variação da temperatura a melhor é 45 a 55°C e a variação da temperatura eficaz é 45 a 65°C. que a temperatura a melhor deste produto é 50°C. Pode eficientemente hydrolyze o amido em uma variação da temperatura de 45 a 55°C. Se o índice do amido é mais alto, a temperatura da reação pode ser levantada para 65°C. A variação da temperatura a melhor é afetada pelo pH, dentro de 45 a 65°C. Veja figura 2.
| Figura 1: Efeito do PH na atividade | Figura 2: Efeito da temperatura na atividade |
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INATIVAÇÃO:
- A inativação de FA-280 pode ser conseguida levantando a temperatura à escala de 90 a 100°C e mantendo por aproximadamente 5 a 10 minutos. Se o índice do amido é mais alto, este produto pode ser neutralizado pelo mantimento da temperatura em 80°C por aproximadamente 30 minutos, ou pelo 70°C por aproximadamente 60 minutos. Se a inativação pela alta temperatura não é desejável, uma outra opção da inativação é diminuir o pH abaixo de 4,0. A inativação pode igualmente ser realizada ajustando o pH e a temperatura ao mesmo tempo.
INIBIDORES:
- Este produto pode ser inibido por diversos íons do metal pesado. O cobre e para conduzir íons é inibidores fortes. Os efeitos Inhibitive podem igualmente ser conseguidos se o índice de íons do zinco, do níquel e do ferro é alto.
CARCAÇA:
- Este produto é aplicado para saccharify amidos do milho, da batata, das tapiocas, do trigo, do feijão de soja e dos outros recursos. Pode hydrolyze eficazmente se o índice do amido na base seca da carcaça (DSB) é não mais de 50%.
| Pacote: | cilindros 25kg, 30kg plásticos ou totalizadores de 1125kg IBC | |||||||
| Tempo de conservação e armazenamento: |
O tempo de conservação típico é seis meses se é armazenado abaixo de 25°C no seu empacotamento original, selado e fechado, protegido da luz solar.
Seu tempo de conservação será dezoito-meses se este produto está sendo loja corretamente em 0∼10°C.
O armazenamento e/ou as condições adversas prolongados tais como umas mais altas temperaturas podem conduzir a uma exigência mais alta da dosagem, devem assim ser evitados. |
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SEGURANÇA E PRECAUÇÕES DA MANIPULAÇÃO
A inalação da poeira ou dos aerossóis deve ser evitado devido às enzimas pode causar reações alérgicas em indivíduos sensibilizados. Espirrar deve ser evitado. O produto derramado deve ser nivelado afastado com água imediatamente. Vista luvas protetoras, vidros de segurança e as tampas apropriados do nariz. Em caso do contato com a pele ou os olhos, prontamente lavagem com água no mínimo 15 minutos. Refira a folha de dados material da segurança para mais informações sobre a como segurar com segurança o produto.