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Enzimas Hydrolytic do Glucoamylase eficiente alto, enzima do Amyloglucosidase para cozer
Detalhes do produto:
| Lugar de origem: | Jiangsu, China |
| Marca: | Boli |
| Certificação: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Número do modelo: | Glucoamylase GA-8000FG |
Condições de Pagamento e Envio:
| Quantidade de ordem mínima: | 400Kg |
|---|---|
| Preço: | Negotiable |
| Detalhes da embalagem: | cilindros do cartão 25kg ou sacos de papel impermeáveis de kraft |
| Tempo de entrega: | 15-20 dias |
| Termos de pagamento: | T/T, L/C, D/P |
| Habilidade da fonte: | 1000MT a 1500MT pelo ano |
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Informação detalhada |
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| Aplicação: | cozimento | Enzima: | Glucoamylase |
|---|---|---|---|
| Atividade: | 800,000U/g | Certificado: | Halal e kosher certificado |
| Aparência: | Luz - pó amarelo | Nome sistemático: | EC 3.2.1.3, glucohydrolase de 1,4 alfa-D-glucan |
| Realçar: | enzima do amyloglucosidase,enzima do saccharification |
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Descrição de produto
Glucoamylase GA-8000FG do produto comestível
GA-8000FG encontrou sua aplicação larga nas indústrias alimentares que incluem o cozimento, o álcool, o espírito destilado, o brewage, etc.
ESPECIFICAÇÕES DE PRODUTO:
| Enzima declarada: | Glucoamylase |
| Nome sistemático: | glucohydrolase 1,4-alpha-D-glucan |
| Número do EC: | EC 3.2.1.3 |
| Tensões: | Aspergilo niger |
| Atividade: | 800.000 U/g (mínimo) |
| Cor: | Brown pálido |
| Formulário físico: | Pó |
| Umidade: | 8% (máximo) |
| Método de produção: | Processos submersos da fermentação, da extração e de refinação |
| Princípio do trabalho: |
Pode hydrolyze α-D-1, 4 ligações glucosidic da extremidade dediminuição do amido um após o outro. Pode igualmente lentamente hydrolyze o α-D-1, 6 ligações do ramo do glucósido do amido e fende o α-1, 3 ligações para liberar a glicose. |
APLICAÇÃO & BENEFÍCIOS:
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Aplicação
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BENEFÍCIOS
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| Álcool: |
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| Cozimento: |
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EFEITO DO PH E DA TEMPERATURA:
- GA-8000FG pode trabalhar no pH de 3,0 a 5,5, com seu pH ótimo de 3,5 a 4,5. Veja figura 1.
- GA-8000FG pode trabalhar em temperaturas de 30 a 65℃. A variação da temperatura ótima é 58 a 62°C. considera figura 2.
EMPACOTAMENTO, ARMAZENAMENTO & TEMPO DE CONSERVAÇÃO:
- GA-8000FG foi formulado para a estabilidade ótima.
- O tempo de conservação típico é seis meses forneceu-o é armazenado abaixo de 25°C no seu empacotamento original, selado e fechado, protegido da luz solar.
- Seu tempo de conservação será dezoito meses se é armazenado corretamente em 0∼10°C.
- O armazenamento e/ou as condições adversas prolongados tais como umas mais altas temperaturas podem conduzir a uma exigência mais alta da dosagem, devem assim ser evitados.
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