• 130000U / do produto comestível ml da enzima do Glucoamylase para o vinho e a cerveja na indústria alimentar
130000U / do produto comestível ml da enzima do Glucoamylase para o vinho e a cerveja na indústria alimentar

130000U / do produto comestível ml da enzima do Glucoamylase para o vinho e a cerveja na indústria alimentar

Detalhes do produto:

Lugar de origem: Jiangsu, China
Marca: Boli
Certificação: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Número do modelo: PÁGINA do Glucoamylase FERZYME

Condições de Pagamento e Envio:

Quantidade de ordem mínima: 400Kg
Preço: Negotiable
Detalhes da embalagem: cilindros 25kg, 30kg plásticos ou totalizadores de 1125kg IBC
Tempo de entrega: 15-20 dias
Termos de pagamento: T/T, L/C, D/P
Habilidade da fonte: 1000MT a 1500MT pelo ano
Melhor preço Contato

Informação detalhada

Grau: Produto comestível Aplicação: Enzima para o álcool e a fabricação de cerveja
Enzima: Glucoamylase vantagens: Amido mais alto à taxa de conversão da glicose
Atividade do Glucoamylase: 130,000U/ml (mínimo) Apperarance: luz ao líquido do marrom escuro
Realçar:

enzima do amyloglucosidase

,

enzima do saccharification

Descrição de produto

130000U / do produto comestível ml da enzima do Glucoamylase para o vinho e a cerveja na indústria alimentar

PÁGINA do Glucoamylase FERZYME

 

Glucoamylase líquido de NON-GMO para o álcool potável e a fabricação de cerveja 

 

 

 

DESTAQUES DO PRODUTO

 

A PÁGINA de FERZYME (glucanohydrolase do alfa-D-Glucan do EC 3.2.1.3 1,4) é um Glucoamylase do produto comestível feito das tensões alteradas não-genéticas do aspergilo niger com os processos submersos da fermentação, da extração e de refinação. A PÁGINA de FERZYME pode catalisar a liberação de unidades de glicose das extremidades dediminuição de dextrinas solúveis hydrolyzing ambos os lineares (1,4-alpha-D) e ramificar (1,6-alpha-D) enlaces glucosidic. A PÁGINA de FERZYME é projetada para o saccharification na indústria de fabricação de cerveja tal como a produção potável do álcool e a produção de baixas cervejas altamente atenuadas do hidrato de carbono e de atenuação melhorada.

 

BENEFÍCIOS PARA O ÁLCOOL POTÁVEL E A FABRICAÇÃO DE CERVEJA 

O uso da PÁGINA de FERZYME na produção de produção potável e de fabricação de cerveja do álcool pode assegurar os seguintes benefícios:

  • Taxa de conversão mais alta do amido liquefeito à glicose
  • Melhora consideravelmente a utilização da matéria prima
  • Eficácia mais rápida da fermentação
  • Mais baixa despesa de fabrico
  • Permite a maior taxa de conversão do amido liquefeito à glicose com menos despesa de fabrico.

 

Enzima declarada Glucoamylase
 Atividade 130,000U/ml (mínimo)
Aparência Líquido do marrom amarelo
PH do produto 3,0 a 5,0
Gravidade específica 1,10 a 1,15 g/ml

 

 

EFEITO DO PH E DA TEMPERATURA NA ATIVIDADE

Para a atividade máxima, o pH ótimo para a PÁGINA de FERZYME está na escala de 4,0 a 4,5.

 

 A PÁGINA de FERZYME pode trabalhar em temperaturas de 30 a 65°C. que sua variação da temperatura ótima para a PÁGINA de FERZYME é 30 a 60°C.

 

 

DIRETRIZES DA DOSAGEM

Indústria Temperatura PH Dosagem (%) Tempo (minuto)
Álcool 30~62°C 4.0~4.5 0.065~0.085 Fermentação de uma etapa
Cerveja 58~62°C 4.0~4.5 0.02~0.06 60
Vinho de arroz 28~32°C 4.0~4.5 0.04~0.08 3 dias
Molho de soja 58~62°C 4.0~4.5 0.04~0.06 30~60
Vinagre 58~62°C 4.0~4.5 0.06~0.08 30~60

 

Nota:

1. A dosagem acima está em (DSB) baixo contínuo seco.
2. A dosagem exata depende das condições de processamento reais tais como matérias primas, temperatura, tempo de reação, pH e os resultados desejados da planta individual. Para aperfeiçoar a dosagem, recomenda-se conduzir um número de experimentações antes do uso corrente deste produto.

 

EMPACOTAMENTO, ARMAZENAMENTO E TEMPO DE CONSERVAÇÃO

A PÁGINA de FERZYME é empacotada em cilindros plásticos da alimento-categoria 25kg, 30kg ou os totalizadores de 1125kg IBC. O empacotamento personalizado está disponível mediante solicitação.

O tempo de conservação típico é seis meses se é armazenado abaixo de 25°C (77°F) no seu empacotamento original, selado e fechado, protegido da luz solar. Seu tempo de conservação será dezoito meses se este produto é armazenado corretamente em 0~10°C (32 50°F). O armazenamento e/ou as condições adversas prolongados tais como umas mais altas temperaturas podem conduzir a uma exigência mais alta da dosagem e devem ser evitados.

Deseja saber mais detalhes sobre este produto
Estou interessado em 130000U / do produto comestível ml da enzima do Glucoamylase para o vinho e a cerveja na indústria alimentar você poderia me enviar mais detalhes como tipo, tamanho, quantidade, material, etc.
Obrigado!
Esperando sua resposta.