Calor - do estábulo açúcar do Gmo Alpha Amylase Enzyme For Starch não
Detalhes do produto:
Lugar de origem: | Jiangsu China |
Marca: | Boli |
Certificação: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Número do modelo: | amílase-alfa Calor-estável HS-320 |
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: | 400kg |
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Preço: | Negotiable |
Detalhes da embalagem: | 25kg, cilindros do HDPE 30kg, 1125 totalizadores de IBC para o líquido |
Tempo de entrega: | 15-20 dias |
Termos de pagamento: | T/T, L/C, D/P |
Habilidade da fonte: | 1000MT a 1500MT pelo ano |
Informação detalhada |
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Aplicação: | amílase-alfa Calor-estável para o açúcar do amido | Certificado: | Halal e kosher certificado |
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Aparência: | Líquido marrom do Sepia | Atividade: | 40.000 U/ml (mínimo) |
Categoria: | Produto comestível | Formulário: | Formulário líquido |
Realçar: | não enzima da amílase-alfa do gmo,calor - enzima estável da amílase-alfa,enzima do açúcar do amido da amílase-alfa |
Descrição de produto
Aqueça - Alpha Amylase Enzyme estável NÃO - GMO, alta temperatura resistente para o açúcar do amido
amílase-alfa Calor-estável HS-320
Amílase de alta temperatura da liquefação do produto comestível NON-GMO
Reduza a viscosidade rapidamente,
Elimine açúcares não-fermentable,
Diminua a formação de cromóforo,
Atividade robusta da amílase-alfa capaz para liquefazer
Materiais do amido das tapiocas/mandioca, do milho, do trigo, do arroz, etc.
DESCRIÇÃO
a amílase-alfa Calor-estável HS-320 é produzida das tensões do bacilo licheniformis através processo da extração submersa da fermentação e refinar. É um endoamylase que possa rapidamente diminuir a viscosidade da solução gelatinosa do amido aleatoriamente hydrolyzing o amido, o glycogen e os seus produtos da degradação dentro do α-D-1, 4 ligações glucosidic para produzir dextrinas e oligosaccharides solúveis. A hidrólise prolongada com HS-320 pode produzir a glicose e o maltose. Como uma amílase-alfa robusta com estabilidade superior sob altas temperaturas, HS-320 encontrou sua aplicação larga na produção de açúcar do amido.
CARACTERÍSTICAS DE PRODUTO
Enzima declarada: Amílase-alfa
Nome sistemático: EC 3.2.1.1, glucanohydrolase de 1,4 α-D-glucan
Atividade: 40.000 U/ml (mínimo)
Aparência: Líquido marrom do Sepia
PH do produto: 5,0 a 7,0 (25°C) na gravidade específica: 1,10 a 1,25 g/ml
EFEITO DO PH
HS-320 é ativo sobre uma vasta gama de pH, segundo a aplicação. Trabalha eficazmente no pH de 5,0 a 8,0 com seu pH ótimo que varia de 6,0 a 6,4. HS-320 permanece estável no pH de 5,0 a 10,0 em 25°C (veja figura 1 e figura 2). Seu pH o melhor depende das circunstâncias reais que incluem a temperatura, a concentração da carcaça e o tempo de processamento.
EFEITO DA TEMPERATURA
A temperatura a melhor de HS-320 para a liquefação do intervalo é 90∼95°C. HS-320 liquefaz carcaças do amido eficientemente em 95∼97°C e permanece altamente ativa em 100°C. HS-320 demonstra a estabilidade térmica excepcional em temperaturas de 105∼110°C, mantém sua estabilidade por 5 a 7 minutos e mantém-se na liquefação eficientemente (veja figura 3 e figura 4).
A situação ótima exata da temperatura depende das circunstâncias reais que incluem o pH, a concentração da carcaça e o tempo de processamento.
CONCENTRAÇÃO DE CÁLCIO
A presença de cálcio é útil aumentar a estabilidade térmica desta enzima. HS-320 exige uma concentração muito baixa do cálcio de 50∼70 ppm (base seca dos sólidos) assegurar sua estabilidade.
INIBIDORES
O cobre, titânio, e os íons do cobalto são inibidores moderados para HS-320, visto que de alumínio, conduzem e zincam íons é inibidores fortes.
DIRETRIZES DE USO
Para a aplicação industrial da único liquefação do pulverizador, primeiramente prepare a pasta do amido de 30∼35% w/w, ajuste o ∼ 6,2 do pH 6,0, adicione o mg/L do íon 50∼70 do cálcio, e adicione então este produto em uma taxa de dosagem de 0.4∼0.6 kg/TDS. Liquefaça em 105∼110°C por 5 a 7 minutos, flash que refrigera para baixo em torno de 97°C, mantenha na liquefação em uma temperatura acima de 95°C pelos minutos 90∼120 para alcançar o valor exigido do DE. Se a concentração do íon do cálcio no água da torneira é já suficiente, não é nenhuma necessidade de adicionar o cálcio. A taxa de dosagem real de HS-320 depende da situação real que inclui campos da aplicação, amidos, concentração da carcaça, temperaturas, pH e outras condições de processamento. Para aperfeiçoar a dosagem, recomenda-se conduzir um número de experimentações da liquefação antes do uso corrente de HS-320.
EMPACOTAMENTO, ARMAZENAMENTO & TEMPO DE CONSERVAÇÃO
HS-320 é empacotado em cilindros plásticos do HDPE da alimento-categoria de 25 quilogramas, de 30 quilogramas, ou em totalizadores da alimento-categoria IBC de 1125 quilogramas. O empacotamento personalizado está disponível mediante solicitação.
HS-320 foi formulado para a estabilidade ótima. Seu tempo de conservação típico é seis meses se é armazenado abaixo de 25°C no seu empacotamento original, selado e fechado, protegido da luz solar. Seu tempo de conservação será dezoito meses se está armazenado corretamente em 0∼10°C. prolongou o armazenamento e/ou as condições adversas tais como umas mais altas temperaturas puderem conduzir a uma exigência mais alta da dosagem, consequentemente estiverem evitadas.
MANIPULAÇÃO SEGURA DAS ENZIMAS
A inalação da poeira e das névoas da enzima deve ser evitada. Em caso do contato com peles ou olhos, prontamente lavagem com água no mínimo 15 minutos. Para informação de manipulação detalhada, refira por favor a folha de dados material da segurança.