• 50000U / Enzimas líquidas da fabricação de cerveja do Dextranase DX -500 do Ml para a utilização alimentar
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50000U / Enzimas líquidas da fabricação de cerveja do Dextranase DX -500 do Ml para a utilização alimentar

50000U / Enzimas líquidas da fabricação de cerveja do Dextranase DX -500 do Ml para a utilização alimentar

Detalhes do produto:

Lugar de origem: Jiangsu, China
Marca: Boli
Certificação: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Número do modelo: Dextranase

Condições de Pagamento e Envio:

Quantidade de ordem mínima: 400Kg
Preço: Negotiable
Detalhes da embalagem: cilindros 25kg, 30kg plásticos ou totalizadores de 1125kg IBC
Tempo de entrega: 15-20 dias
Termos de pagamento: T/T, L/C, D/P
Habilidade da fonte: 1000MT a 1500MT pelo ano
Melhor preço Contato

Informação detalhada

Aplicação: utilização alimentar Enzima: Dextranase
Atividade: 50000U/ml Certificado: Halal e kosher certificado
país de origem: China Aparência: Líquido do marrom amarelo
MOQ: 400Kgs
Realçar:

fabricação de cerveja alfa e beta da amílase

,

enzimas da cerveja

Descrição de produto

50000U / Enzimas líquidas da fabricação de cerveja do Dextranase DX -500 do Ml para a utilização alimentar

 

 

 Dextranase líquido DX-500 do formulário para a utilização alimentar

 

Atividade 50.000 U/ml

 

Produzido das tensões de Trichoderma Reesei

 

 

 

DESCRIÇÃO

O Dextranase DX-500 é produzido das tensões do reesei de Trichoderma pela fermentação submersa e pelo processo avançado da extração. É um endoglucanase que possa especificamente hydrolyze os enlaces beta-1,3 e beta-1,4 glycosidic do Beta-Glucan ao oligosaccharide do produto que contém a unidade de glicose 3∼5 e a glicose. Contém o hemicellulase e pode eficazmente dividir o beta-glucan na parede de pilha do endosperma do trigo e do cereal.

 

Pode reduzir a viscosidade do wort, melhora a velocidade da filtragem e a claridade do wort, aumenta a estabilidade coloidal da cerveja para remover o embaçamento frio causado pelo β-glucan, melhora a eficiência da filtragem no processo de produção de cerveja de esboço pura, estende a vida da membrana da filtragem.

 

50000U / Enzimas líquidas da fabricação de cerveja do Dextranase DX -500 do Ml para a utilização alimentar 0

Formulário físico Líquido
Cor Brown amarelo
Atividade  ≥50,000 U/ml
País de origem China

 

 

EFEITO DO PH e DA TEMPERATURA

DX-500 pode trabalhar no pH de 3,5 a 6,5, com sua escala ótima do pH de 4,5 a 5,5. 

 

DX-500 pode trabalhar em temperaturas de 30 a 65°C, com sua variação da temperatura ótima de 37 a 55°C. que será neutralizada completamente em temperaturas acima de 80°C por 10 minutos. 

 

RECOMENDE A TAXA DE DOSAGEM

A dosagem ótima de DX-500 deve ser determinada de acordo com a situação real. A dosagem típica na cervejaria da cerveja é 10 a 50 gramas pela tonelada de wort do malte.

 

ARMAZENAMENTO & TEMPO DE CONSERVAÇÃO

O tempo de conservação típico é seis meses se é armazenado abaixo de 25°C no seu empacotamento original, selado e fechado, protegido da luz solar.
Seu tempo de conservação será dezoito meses se este produto é armazenado corretamente em 0∼10°C.
Esta enzima foi formulada para a estabilidade ótima. O armazenamento e/ou as condições adversas prolongados tais como umas mais altas temperaturas podem conduzir a uma exigência mais alta da dosagem.

 

SEGURANÇA & MANIPULAÇÃO DA ENZIMA

A inalação da poeira e das névoas da enzima deve ser evitada. Em caso do contato com pele ou olhos, prontamente lavagem com água no mínimo 15 minutos. Para informação de manipulação detalhada, refira por favor a folha de dados da segurança.

 

EMPACOTAR, 

DX-500 é empacotado em cilindros plásticos do HDPE 25kg, 30kg ou os totalizadores de 1125kg IBC. O empacotamento personalizado está disponível mediante solicitação.

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