Decompõe o terno -130 XY de Xylanase da enzima do Xylan para a fabricação de cerveja de cerveja do trigo
Detalhes do produto:
Lugar de origem: | Jiangsu, China |
Marca: | Boli |
Certificação: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Número do modelo: | Xylanase XY-130 |
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: | 400Kg |
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Preço: | Negotiable |
Detalhes da embalagem: | cilindros 25kg, 30kg plásticos ou totalizadores de 1125kg IBC |
Tempo de entrega: | 15-20 dias |
Termos de pagamento: | T/T, L/C, D/P |
Habilidade da fonte: | 1000MT a 1500MT pelo ano |
Informação detalhada |
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Aplicação: | Decompõe o Xylan | Enzima: | xylanase |
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Atividade: | 130,000U/ml | Certificado: | Halal e kosher certificado |
Nome sistemático: | EC 3.2.1.8, endo-1,4-β-xylanase | Formulário físico: | Líquido |
país de origem: | China | ||
Realçar: | fabricação de cerveja alfa e beta da amílase,enzimas da cerveja |
Descrição de produto
Decompõe o Xylan, Pentosans reduzem a viscosidade do Wort
Utilização alimentar Xylanase XY-130 para a fabricação de cerveja de cerveja
DESCRIÇÃO
Xylanase XY-130 é uma preparação de enzima líquida da alimento-categoria produzida com o processo submerso da fermentação, da extração e de refinação.
Xylanase XY-130 é especialmente apropriado para a fabricação de cerveja de cerveja do trigo, e/ou do processo do saccharification de produção da cerveja usando o trigo como materiais auxiliares.
Enzima declarada: | Xylanase |
Nome sistemático: | EC 3.2.1.8, endo-1,4-β-xylanase |
*Activity: | 130.000 U/ml (mínimo) |
Aparência: | Líquido ambarino |
* notas: Uma unidade refere a quantidade de enzima exigida pelo minuto degradar e liberar o açúcar de diminuição 1μmol de uma concentração de solução do xylan da aveia 10mg/ml sob a condição de 50°C, pH 4,8. O açúcar de diminuição é equivalente a 1 xylose do μmol.
VANTAGENS E BENEFÍCIOS
- O uso de Xylanase XY-130 pode fazer lhe fáceis de limpar as membranas da filtragem na fabricação de cerveja de cerveja.
- Pode decompor o xylan e/ou os pentosans, reduzir a viscosidade do wort, e resolver a turbidez causada por hidratos de carbono tais como o xylan ou o pentosan. Xylanase XY-130 é especialmente apropriado para a fabricação de cerveja de cerveja do trigo, e/ou do processo do saccharification de produção da cerveja usando o trigo como materiais auxiliares. O uso de Xylanase XY-130 pode fazer lhe fáceis de limpar as membranas da filtragem na fabricação de cerveja de cerveja.
EFEITO DA TEMPERATURA E DO PH
- XY-130 pode trabalhar no pH de 4,5 a 6,0.
- Variação da temperatura da aplicação de 50 ao °C 60
O GUIA DO USO E RECOMENDA A DOSAGEM
Xylanase XY-130 será adicionado após o ajuste do pH e cálcio da adição ao potenciômetro do saccharification.
A dosagem recomendada é 80 a 250 gramas pela tonelada do trigo m alt. O uso beta-glucanase e o protease junto com este produto podem conseguir melhores resultados.
A inalação da poeira e das névoas da enzima deve ser evitada. Em caso do contato com a pele ou os olhos, prontamente lavagem com água no mínimo 15 minutos. Para informação de manipulação detalhada, refira por favor a folha de dados material apropriada da segurança.
EMPACOTAMENTO
- XY-130 é empacotado em 25kg, cilindros do plástico do HDPE da alimento-categoria 30kg. O empacotamento personalizado está disponível mediante solicitação.
ARMAZENAMENTO & TEMPO DE CONSERVAÇÃO
- Xylanase XY-130 deve ser mantido na sala de armazenamento limpo, fresco e seco. Deve ser armazenado abaixo do ºC 25, refrigerado preferivelmente no ºC 0 a 10. A vida útil típica é seis meses se este produto é armazenado no seu empacotamento original, selado e fechado, protegido da luz solar direta. O armazenamento prolongado e/ou as condições adversas tais como uma mais alta temperatura podem conduzir a uma exigência mais alta da dosagem.